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在家里自制脱水菠菜的方法有哪些

点击次数:   更新时间:18/11/14 15:00:11     来源:www.jyjtz.com关闭分    享:

     脱水蔬菜是现在很流行的一种复水菜,蔬菜脱水后可以长期保存,而且体积小,重量轻,便于携带和运输,食用也很方便,是军需、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。有些人不知道脱水蔬菜是怎样做出来的,那些面小编就来跟你你说说在家里怎样自制脱水菠菜。

 脱水蔬菜

1、新鲜菠菜洗干净,用小筛子空水,阴凉处凉干8小时以上。
2、在火灶上架起干锅,将锅烧热但火必然要调正到小,锅的温度不能太高,达到手能够悄悄一触的程度即可,火能够时关时开。
3、把菠菜放到锅内,不断的搅翻10分钟,尽量让菠菜的颜色不要有太大变化。如果有阳光,放在阳光下晒4小时以上。
4、用大碗或者微波纸封闭包装,放在冰箱保鲜层放1-2天。如果有时间,可再继续通过阳光、热锅处理一次。
5、之后,在冰箱里继续放到出行的日字,菠菜可切碎也可不切碎,在食用时,用开水一烫即可食用。
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